|
Verse Fettuccine Met Pesto-steak
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 biefstukjes a 150 gram
2 plakjes Parmaham
Pastella ? Pesto Classico
Pastella ? verse Fettuccine
Verse peultjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak in beide biefstukjes een ruime inkeping. Vul deze met een met pesto ingesmeerd plakje Parmaham.
Bak de biefstukjes in een beetje hete olie medium.
Kook de verse Fettuccinie ′uno minuto′. Verdeel de pasta over de borden en serveer de biefstuk er direct bij.
Lekker met gekookte peultjes.
|
|
|